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Il y a longtemps que nous entendions parler de ce tour. Nous avons été plusieurs fois à Guadalajara pour le travail mais nous n'avions jamais trouvé le temps de faire ce tour. Eh bien le 19 octobre nous avons enfin pu nous organiser.
Voici le parcours que nous avons fait;
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Nous avons visité le Refuge de San José, maison de la Tequila Fer à cheval, là nous avons connu l'ancien et nouveau processus de l'élaboration de cette boisson mexicaine célèbre ; en outre pendant le parcours nous avions une dégustation tequila et de la musique de mariachis. Tout ceci à bord d'un train touristique: la Tequila Express, qui parcourt les domaines d'agave bleu tequilana dans la vallée Amatitan, Jalisco, du Mexique.
Nous avons visité le Refuge de San José, maison de la Tequila Fer à cheval, là nous avons connu l'ancien et nouveau processus de l'élaboration de cette boisson mexicaine célèbre ; en outre pendant le parcours nous avions une dégustation tequila et de la musique de mariachis. Tout ceci à bord d'un train touristique: la Tequila Express, qui parcourt les domaines d'agave bleu tequilana dans la vallée Amatitan, Jalisco, du Mexique.
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Au terme de ce parcours, nous passons au repas type buffet composé de plats typiques mexicaines, présentation de danses folkloriques, chansons et musique nationale, et évidement de la musique de mariachi. Nous avons pu danser et chanter dans une atmosphère de festivité mexicaine, entourés par des jardins, des arbres, fleurs et animaux. Ce parcours a pour but la promotion touristique de Jalisco.
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Ce journée fut agréable cependant pour nous qui connaissions déjà la cuisine mexicaine, le folklore, les mariachis nous avons fait peu de découvertes. Cependant ce tour est fortement à recommander pour des gens qui visitent pour la première fois le Mexique.
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Somme toute une autre expérience à placer dans nos souvenirs.
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Johanne :) x
